Kafejnīcas atvēršanas izmaksas

Kafejnīcas atvēršana ir daudzu cilvēku sapnis, taču tas ir arī liels ieguldījums. Ir svarīgi saprast visas izmaksas, pirms dodaties uz kafejnīcas atvēršanu, lai nodrošinātu, ka varat atļauties ilgtermiņa ieguldījumus. Šeit ir saraksts ar visbiežāk sastopamajām izmaksām, ar kurām jūs saskaraties, atverot kafejnīcu.

Kafejnīcas izveide maksā no 250 000 līdz 3 miljoniem Zviedrijas kronu atkarībā no tā, kādu kafejnīcu vēlaties atvērt. Pārtikas kravas automašīnas, kioski un kafijas stendi var maksāt no 250 000 līdz 750 000 kronu, bet daži mazāki kafijas stendi ir sākušies ar 50 000 kronu. Tomēr tradicionālajām kafejnīcām ar sēdvietām ir nepieciešami gandrīz 800 000 SEK. Telpu lielums ir noteicošais faktors, jo lielākām vietām ir nepieciešami lielāki nomas līgumi un vairāk interjeram un personālam.

Vietējās izmaksas

Galvenās kafejnīcas atvēršanas izmaksas ir telpu izmaksas. Tie ietver telpu nomas maksu, visas izmaiņas, kas jāveic telpās, un konsultācijas par telpām. Šīs izmaksas atšķiras atkarībā no norises vietas lieluma, atrašanās vietas un sabiedriskā transporta pieejamības.

Mēbeles un aprīkojums

Nākamie lielie izdevumi ir mēbeles un aprīkojums. Tajos ietilpst galdi, krēsli, kafijas automāti, trauku mazgājamās mašīnas, ledusskapji, saldētavas, sildelementi, sveces un daudz kas cits. Ir svarīgi ieguldīt augstas kvalitātes aprīkojumā, lai nodrošinātu, ka jūsu kafejnīcai ir profesionāls izskats un sajūta.

Inventārs

Aprīkojums ir obligāts, atverot kafejnīcu. Tie ietver kafiju, tēju, cukuru, pienu, krūzes, šķīvjus, galda piederumus un daudz ko citu. Jums arī jārēķinās, ka jums būs regulāri jāatjauno inventārs, lai jūsu kafejnīca darbotos.

Personāls

Personāls ir vēl viena liela izmaksas, atverot kafejnīcu. Jums būs jāalgo pavāri, viesmīļi un bārmeņi. Jums arī jārēķinās, ka jums būs jāmaksā algas, apdrošināšanas un citas izmaksas saviem darbiniekiem.

Mārketings

Mārketings ir svarīga kafejnīcas atvēršanas sastāvdaļa. Lai piesaistītu klientus, jums būs jāreklamē savs jaunais bizness. Tas ietver reklāmu vietējos laikrakstos, sociālajos medijos un citās tīmekļa vietnēs

Sāciet, izveidojot plānu

Pirms sperat soli, lai atvērtu kafejnīcu, ir svarīgi izveidot plānu. Šajā plānā jāiekļauj detalizēts budžets, mārketinga stratēģija, jūsu mērķauditorijas apraksts un jūsu produktu un pakalpojumu apraksts. Izveidojot plānu, jums ir skaidrs priekšstats par to, ko vēlaties sasniegt un kādi pasākumi jums jāveic, lai to sasniegtu.

Ir svarīgi, lai, atverot kafejnīcu, būtu detalizēts budžets, lai jums būtu skaidrs priekšstats par visām izmaksām un varētu pienācīgi sagatavoties. Tālāk ir sniegts pārskats par dažām galvenajām izmaksām, kas jāņem vērā:

Atrašanās vieta/atrašanās vietas izmaksas

Telpu izmaksas ir svarīgs faktors, kas jāņem vērā, atverot kafejnīcu. Jūs vēlaties pārliecināties, ka nepārsniegsiet 15% no jūsu pārdošanas prognozēm. Ir svarīgi atrast piemērotu vietu, kas atbilst jūsu mērķauditorijai un nav pārāk dārga.

Aprīkojums kafejnīcas vadīšanai

Aprīkojums ir vēl viena svarīga izmaksas, kas jāņem vērā. Jums ir jāiegulda viss, sākot no kafijas iekārtām līdz mēbelēm un iekārtām, lai vadītu kafejnīcu. Šī aprīkojuma izmaksas var pārsniegt 50% no kopējā budžeta. Ir svarīgi būt uzmanīgiem, izvēloties kvalitāti, nevis kvantitāti, lai jums nevajadzētu pārāk ātri visu aizstāt. Tādas preces kā kafija, dzērieni un piens nedrīkst pārsniegt 40% no pārdošanas prognozēm.

Personāla izmaksas un profesionālie pakalpojumi

Personāla izmaksas un profesionālie pakalpojumi ir vēl viena svarīga maksa, kas jāņem vērā, atverot kafejnīcu. Tie ietver jūsu darbiniekus un darbuzņēmējus. Jūs vēlaties pārliecināties, ka nolīgsiet viskompetentākos cilvēkus, lai nodrošinātu, ka jūsu kafejnīca darbojas pēc iespējas efektīvāk.

Nodokļi

Nodokļi ir vēl viens svarīgs faktors, kas jāņem vērā, atverot kafejnīcu. Vispārīgi runājot, tie ir aptuveni 35% no pamatdarbības peļņas. Jūs vēlaties pārliecināties, ka saprotat visus nodokļu noteikumus un noteikumus, lai izvairītos no pārsteigumiem.

Citas pieskaitāmās izmaksas

Citas pieskaitāmās izmaksas ietver atļaujas un licences, apdrošināšanu, apkopi, izejmateriālus, piemēram, krūzes, nūjas, glāzes un daudz ko citu. Jūs noteikti vēlaties iekļaut visas šīs izmaksas savā budžetā, lai jums būtu pilna

Kopsavilkums

Kafejnīcas atvēršana ir liels ieguldījums, un ir svarīgi saprast visas izmaksas, pirms dodaties uz soli. Galvenās izmaksas ir telpu izmaksas, mēbeles un aprīkojums, aprīkojums, personāls un mārketings. Pirms savas kafejnīcas atvēršanas ir svarīgi izstrādāt plānu, kas ietver detalizētu budžetu, mārketinga stratēģiju, mērķauditorijas aprakstu un jūsu produktu un pakalpojumu aprakstu.