La Nuova Era Altea Hybrid 3 grupu komerciālais espresso automāts

La Nuova Altea Hybrid 3 grupa ir espresso automāts, kuram ir divas automātiskās grupu galviņas, kā arī tradicionālā manuālā sviras sviras vadāmā grupa, kas atrodas vidū. Manuāli pavelkot uz leju sviru, jūs pilnībā kontrolējat espresso pagatavošanu. Spējot kontrolēt iepriekšēju infūziju, pagatavošanas spiedienu un pagatavošanas laiku, jums ir iespēja ražot fantastiskus espresso dzērienus, kādus parastos espresso automātos nevar pagatavot. Tajā pašā laikā automātisko espresso automātu priekšrocība ir iespēja īstajā laikā pārtraukt kafijas pagatavošanu, izmantojot programmējamās skaļuma pogas, ko nevar manuāli. Ar Altea Hybrid jums ir labākais no abām pasaulēm, jo varat pagatavot manuāli ar klasisko sviru un piekļūt divām automātiskajām pagatavošanas galviņām. Altea Hybrid iekšēji ir identisks Altea Vintage, izņemot to, ka hibrīdā ir integrēta tradicionāla sviras vadāma pagatavošanas grupa. Altea ir satriecošs itāļu dizains ar tradicionālām iezīmēm, kas izceļas no pūļa ar pievilcīgo lielo sviras sviru, kas ļauj barista lai pilnībā kontrolētu alus pagatavošanu. Espresso automāts ir piemērots visu veidu komercuzņēmumiem, piemēram, maiznīcām, kafejnīcām un restorāniem.

Vairāk informācijas

La Nuova Era Altea Hybrid 3-group ir klasisks itāļu dizains un ir piemērots kafejnīcām un restorāniem. Ar vienkāršu un stilīgu dizainu, milzīgu gatavošanas jaudu, Altea Hybrid var pagatavot krūzi pēc krūzes. Ir divi tvaika spieķi, kas ir termiski izolēti, un karstā ūdens izvads tējai un americano. Lai baristai būtu vieglāk, Altea Hybrid ir programmējamas skaļuma pogas, kas vienmēr garantē to pašu espresso summu katru reizi. Ir arī manuālais režīms Par barista vēlas pilnībā kontrolēt alus darīšanu. Katru pagatavošanas galviņu var ieprogrammēt atsevišķi. Temperatūras stabilitāte ir viens no svarīgākajiem parametriem kafejnīcai un restorānam, lai garantētu klientam katru reizi vienādu kafijas kvalitāti. Tāpēc ir La Nuova Era Altea Hybrid E61 gatavošanas grupas, kas ir labi pārdomātas un nodrošina stabilu temperatūru, atkal un atkal gatavojot. Altea Hybrid ir palielināts attālums starp izšļakstīšanas paplāti un gatavošanas galviņu, lai pielāgotos lielākām vai garākām latte glāzēm, kā arī ir aprīkots ar noņemamu papildu izliešanas paplāti, lai samazinātu attālumu. Altea Hybrid ir lieliska izvēle kafejnīcām, maiznīcām un restorāniem, kas vēlas izcelties no pūļa ar espresso automātu ar tradicionālajām funkcijām. 

Par tradicionālie espresso automāti ar sviru

Pirmie tradicionālie espresso automāti ar sviru, vadāmi ar sviru, parādījās 1947. gadā. Ar sviru vadāmo espresso automātu priekšrocība ir tāda, ka nav nepieciešams sūknis vai elektroniskas sastāvdaļas, bet spiediens tiek veidots mehāniski, velkot uz leju sviras sviru, lai sasniegtu 9. bārs. Secīgi velkot uz leju sviru, jūs pilnībā kontrolējat pagatavošanas procesu. Tā kā nav nepieciešams sūknis vai elektroniska sastāvdaļa, tradicionālie espresso kafijas automāti ar manuālo sviru ir ļoti klusi. Manuālajiem espresso automātiem arī nav nepieciešama "Backflush" tīrīšana sesijas beigās, jo tikai automātiskajiem espresso automātiem ir trīsceļu vārsts. Vēl viena rokasgrāmatas priekšrocība ir tā, ka tā izceļas no pūļa ar savu skaisto garo sviru.

Specifikācijas