Sage Barista Express vs. Barista Pro

Pastāv liela varbūtība, ka jūs zināt Sage Barista Express, kas ir viens no populārākajiem Sage modeļiem. Šis leģendārais espresso automāts daudziem bieži ir pirmais espresso automāts ar savu vienkāršo retro dizainu, iebūvēto dzirnaviņu un iesācējiem draudzīgo, kas iemāca espresso pagatavošanas pamatus. Espresso automāts ļauj izmantot krūzes bez spiediena, t.i., krūzes ar vienu sienu, kas ir profesionāls espresso pagatavošanas veids kafejnīcās. 2019. gadā Sage iepazīstināja ar jaunu modeli ar nosaukumu Sage Barista Pro. Modelis ir ļoti līdzīgs iepriekšējam Barista Express modelim, taču tam ir vairāk funkciju un uzlaboti iekšējie komponenti. Var būt grūti saskatīt atšķirības starp tām, tāpēc šajā rakstā mēs izceļam plusus un mīnusus un atšķirības, lai palīdzētu jums iegādāties espresso automātu vai ja meklējat jauninājumu.

Ārējais dizains un tā funkcijas

Pirmkārt, pamatinformācija: abos modeļos ir iebūvēta dzirnaviņas, lai pirms pagatavošanas iegūtu svaigi maltu kafiju. Dzirnaviņas abiem modeļiem ir vienādas, taču Barista Pro ļauj iestatīt dzirnaviņas uz 30 dažādām slīpēšanas pakāpēm, savukārt Barista Express piedāvā tikai 18 soļus, kas nozīmē, ka Pro ir smalkāka regulējamība. Pro ir arī atjaunināts dizains ar modernāku izskatu, taču izmēri starp abiem modeļiem īpaši neatšķiras. Abiem modeļiem ir karstā ūdens izvads tiem, kas vēlas dzert tēju vai Americano. Tomēr Barista Pro karstā ūdens izvads atrodas tieši tajā vietā, kur tiek izvadīts espresso, tāpēc jums nav jāpārvieto tasīte, kad vēlaties pagatavot Americano, kas Pro ir pluss.

Galvenā atšķirība starp tiem ir digitālais un analogais displejs. Express ir četras pogas un manometrs. Turpretim Pro ir LCD displejs ar ritināšanas ritenīti ar mazākām pogām. Daži dod priekšroku analogajam manometram, ko piedāvā Express, taču mēs neuzskatām, ka manometrs ir labākais veids, kā noteikt, vai alus ir labi vai nē. Drīzāk, skatoties uz būvniecības laiku, var secināt, vai esi malusi pārāk rupji vai pārāk smalki un tādējādi labāk pielāgot brūvēšanu. Mūsuprāt, Pro digitālais displejs sniedz labāku pārskatu un kontroli pār alus pagatavošanu.

Iekšējie elementi un veiktspēja

Iespējams, tieši izskats visskaidrāk parāda to atšķirības, bet patiesībā lielākā atšķirība ir iekšējās sastāvdaļas un to veiktspēja, un, mūsuprāt, atšķirība nosaka, kuru no tiem izvēlēties.

Barista Express ir Thermocoil apkures sistēma. Kur ūdens tiek izspiests caur apsildāmu spoli, lai sasniegtu pagatavošanas temperatūru no 90 līdz 96 grādiem. Tas aizņem apmēram 45 līdz 60 sekundes no iekārtas iedarbināšanas brīža, līdz tā sasniedz gatavošanas temperatūru. No otras puses, Barista Pro ir jaunāka Thermojet apkures sistēma, kas paaugstina gatavošanas temperatūru 3 sekunžu laikā. Tas nodrošina Barista Pro daudzas priekšrocības, piemēram, spēcīgāku un efektīvāku piena putošanu, jums nav jāgaida starp pagatavošanas reizēm, bet jūs varat pagatavot krūzi pēc krūzes ātri un efektīvi. Jums nav jāgaida, kad pārejat no alus pagatavošanas uz piena putošanu, atšķirībā no Express, kur jums jāgaida, līdz iekārta paaugstinās tvaika spiedienu.

Kopsavilkums

Abi aparāti ir lieliski piemēroti, lai jūs iepazīstinātu ar espresso pagatavošanu. Tieši tāpēc gan Pro, gan Express tiek pārdoti blakus, nevis Express aizstājēji. Kura mašīna jums vajadzētu iegādāties, ir pilnībā atkarīga no tā, ko jūs meklējat. Ja meklējat iekārtu, kas ir efektīva un var ātri pagatavot espresso un piena dzērienus ar modernāku izskatu, Sage Barista Pro ir ideāls risinājums. Ja meklējat espresso kafijas automātu ar klasisku retro dizainu ar analogo manometru, Express ir ideāls automāts jums. Ja jums jau ir Sage Barista Express un vēlaties jaunināt, Pro ir laba izvēle.